有名中華火鍋チェーンのオーナーが「貧しい人は自分の店で食事をすべきではない」とコメントし、世論の反感を買う

中国の高級火鍋レストランのオーナーが、月収5,000元以下の人は自分の店での食事を控えるべきだと提案し、世論の怒りを買っている。

四川省で開催された火鍋業界のシンポジウムで、バヌ火鍋の創業者である杜仲冰氏が物議を醸す発言をした。彼の発言はソーシャルメディア上で瞬く間に拡散した。

「火鍋は草の根の客のためのものではありません」。代わりにマラタンを食べに行ってください "と付け加えた。

高級料理で知られる坂牛火鍋は、一人当たりの消費量が約200元で、中国本土に140店舗を展開している。

このレストランは、柔らかい牛の胃袋や風味豊かなキノコのスープなどの看板メニューで有名で、火鍋は中国で広く親しまれている伝統料理であり、料理をシェアすることが食体験の中心となっている。

世論の反発を受け、杜は2月27日、自身の発言の誤解であると主張する内容をソーシャルメディア上で明らかにした。

彼は、「火鍋は下層階級には提供しない」という発言と、「月収5,000元以下の人は自分の店を避けた方がいい」というアドバイスは別個のもので、関連づける意図はないと説明した。

「火鍋業界の発展について議論していたとき、以前はもっと手ごろな値段だった火鍋が高価になったという話をした。しかし、すべてのビジネスには、ポジショニングを定義し、ターゲットとする客層を選択する権利がある。

多くの人がバヌーの値段の高さを批判し、それが私へのプレッシャーになっている。新卒で月収5,000元のような不安定な経済状況にある人々へのアドバイスとしては、高価な食事に耽ることを考え直し、バヌーを訪れないようにすることです" と続けた。

杜はさらに、「目先の満足よりも、自己改革に集中することが重要だ。それが私の真意です。私のメッセージが不明確だったのなら、その責任は私が取る"

彼の説明にもかかわらず、多くの国民は納得していない。月収5,000元の人々にも、高価な食事を楽しむ権利がある。この創業者は傲慢に見える。忘れてはならないのは、彼のビジネスは顧客次第だということだ。"

消費者は選択の自由を大切にする。価格を高く設定するのは構わないが、人生の選択に口を出す上司は必要ない。このような態度は容認できない"