字节跳动新加坡办公室集体食物中毒事件餐饮供应商云海肴暂停营业

字节跳动新加坡办公室疑似发生集体食物中毒事件，约60名员工在食用了公司提供的餐食后出现了胃肠炎症状。周三早上，当局对其中一家中餐供应商云海肴的门店进行了调查，但该餐馆已暂停营业。

此次食物中毒事件发生在周二，地点为莱佛士码头一号（One Raffles Quay）的字节跳动新加坡办公室。一名不愿透露姓名的女员工向媒体表示，出现食物中毒症状的同事们在中午时分前往办公室26楼的食堂用餐，食用了自助中餐后开始感到不适，出现呕吐和腹泻的症状，最终有人拨打了急救电话。她补充道：“从下午3点多开始，我就听到救护车的警笛声不停响起，不适的同事们在楼下排队等候送医。”

当局随后对云海位于的分店进行了调查，取走了相关食材等样本。一位员工透露，公司共有6间食堂，其中26楼的食堂较为受欢迎，经常排长队。另一位员工提到：“昨天至少有一两百人吃了这里的自助餐。”

民防部队在周二下午3时15分左右开始接到多通求助电话，并派出了17辆救护车到场。民防部队还在现场设立了急救点，为受影响人员提供帮助。

新加坡食品局和卫生部回应媒体询问时表示，当局正在调查字节跳动办公处的肠胃炎事件。发言人称，截至7月30日，已有60人出现肠胃炎症状，其中57人已就医。发言人还表示：“对于任何违规的商家，食品局会毫不犹豫地采取执法行动。”

根据员工介绍，周二为26楼食堂提供中餐的包括田和云海两家餐馆。田餐馆的发言人表示：“据我们了解，出现食物中毒症状的人员并没有食用我们提供的食物，我们正在与当局合作，等待调查结果。”据了解，部分由云海供应的食物可能来自其位于义顺纳福城的分店。

事件发生后，相关餐馆暂停营业，超过10名当局人员进出厨房和店面进行调查，部分食材被装入塑料袋带走，还有工作人员用试管取样。办公室走廊和升降机内弥漫着呕吐后的气味，公司向员工分发了呕吐袋，并有员工担心感染而提前离开。

匿名女员工表示，周二下午办公室内许多厕所有人在呕吐，导致厕所拥挤甚至堵塞，清洁工忙得不可开交。她还指出，部分员工担心感染而提前离开，公司于下午4时许便开始解散员工。

有员工怀疑食物中含有变质的鸡肉是引发中毒的原因。根据一名男员工的介绍，公司自一年前半开始提供自助午餐，每个食堂每天提供约10道菜，包括水果和甜点。除了涉事的26楼食堂，其他食堂还提供马来餐、印度餐、西餐等。他透露，周二的云海菜单包括马铃薯沙拉、港式炒面、酸菜猪肉、爆炒鸡丁、焖虾、清炒豆苗、清炒芥兰、辣椒鸡胗、苦瓜排骨汤和水果。他表示：“有人认为是肉类问题，也有人认为是水果，具体是哪一道菜引起问题还不清楚，目前仍在等待公司调查结果。”

一名曾在26楼食堂用餐的员工向媒体表示，他在中午食用了饭、豆苗、鸡胗、虾仁和酸菜猪肉，但未出现食物中毒症状。他说：“我没有吃鸡肉、水果和汤。下午能正常工作，确实很幸运。”

公司已封锁受影响区域，并关闭了26楼的食堂。公司在周二下午5时左右发布通告，向员工说明情况。公司证实一些员工用餐后出现不适，并在20楼设置了临时医疗援助站，同时暂时关闭26楼食堂，直至完成调查。通告还指出，公司将对餐食进行彻底调查，进行化验以找出原因，并对食堂进行深度清洁，对周边厕所进行全面消毒。

一名不愿透露姓名的员工称，事件导致许多办公室厕所爆满，清洁工忙得不可开交。还有员工表示，有人怀疑事件与变质的鸡肉有关，但具体原因尚不清楚。

字节跳动公司提醒员工关注官方通知，并表示将持续跟进调查结果和恢复正常运营的时间。